料理酒 18L

商品名	料理酒
容量	18L
賞味期間	1年
原料名	米　米麹　アルコール　水
生産者	田中株式会社
商品特徴	味をなじませ、調和させます。アルコールと有機酸の働きで肉類を柔らかくし、可熱時に糖とアミノ酸が反応してきれいな「テリ」を付け、香ばしい香りが付きます。